توصي منظمة الصحة العالمية الحكومات باستخدام إجراءات تنظيمية ومالية تجعل الطعام الصحي متاحًا وبسعر مناسب، وبتقوية الرعاية الصحية الأولية للكشف المبكر عن السمنة. والمملكة اتخذت خلال السنوات الماضية عدة خطوات في هذا الاتجاه، بعضها يمر بنا يوميًا دون أن ننتبه إلى أنه جزء من خطة وطنية للوقاية.
رؤية 2030 وبرامجها الصحية
أُطلق برنامج جودة الحياة عام 2018 ضمن برامج تحقيق رؤية المملكة 2030، ومن أهدافه الاستراتيجية تعزيز ممارسة الرياضة في المجتمع. ووفق الموسوعة السعودية (سعوديبيديا)، يستهدف البرنامج رفع نسبة من يمارسون الرياضة والنشاط البدني أسبوعيًا إلى 40% بحلول 2030.
أما برنامج تحول القطاع الصحي، فهو أحد برامج الرؤية الذي يركّز على الوقاية وتحسين الصحة العامة. وفي أبريل 2026 أعلنت وزارة الصحة أن 59% من البالغين يمارسون النشاط البدني، وأن متوسط العمر المتوقع ارتفع إلى 79.9 عامًا في 2025 مقارنة بـ74 عامًا في 2016، وأشارت إلى عمل لجنة «الصحة في جميع السياسات» على تنسيق القرارات الصحية بين الجهات الحكومية.
السعرات الحرارية على قوائم المطاعم
منذ مطلع عام 2019 أصبح إظهار السعرات الحرارية إلزاميًا في المطاعم والمقاهي ومحلات العصائر والمخابز والحلويات، بقرار من الهيئة العامة للغذاء والدواء. ويشمل ذلك قوائم الطعام ولوحات الطلب ونوافذ الطلب من السيارة وتطبيقات الجوال والمواقع الإلكترونية. وقد ربطت التغطيات الإعلامية للقرار وقتها بين هذه الخطوة ورؤية 2030 ومواجهة ارتفاع معدلات السمنة.
الفكرة بسيطة: عندما ترى أن مشروبًا باردًا محلّى يعادل وجبة كاملة تقريبًا في سعراته، يصبح قرارك أوضح. هذه المعلومة متاحة لك اليوم في معظم المطاعم، فاستفد منها.
الضريبة الانتقائية على المشروبات المحلّاة
في ديسمبر 2019 بدأت المملكة فرض ضريبة انتقائية بنسبة 50% من سعر البيع على المشروبات المحلّاة، ضمن الإطار الخليجي للضريبة الانتقائية الصادر عام 2017.
ثم في يناير 2026 بدأت هيئة الزكاة والضريبة والجمارك تطبيق آلية جديدة تحسب الضريبة حسب كمية السكر في كل 100 مل بدل النسبة الثابتة من السعر، وذلك ضمن أربع شرائح:
- مشروبات محلّاة بمحليات صناعية فقط دون سكر مضاف.
- مشروبات منخفضة السكر: أقل من 5 غرامات لكل 100 مل.
- مشروبات متوسطة السكر: من 5 إلى أقل من 8 غرامات لكل 100 مل.
- مشروبات عالية السكر: 8 غرامات أو أكثر لكل 100 مل.
وتشمل الضريبة المشروبات الجاهزة وكذلك المركّزات والبودرة التي تُحضَّر منها المشروبات. ومنطق هذه الآلية أنها تشجع المصنّعين على تقليل السكر في منتجاتهم، وتجعل الخيار الأقل سكرًا أرخص على المستهلك.
ولا تعني هذه الآلية أن المشروب الخالي من السكر خيار صحي مطلق، لكنها تعطيك إشارة واضحة: كلما ارتفع سعر المشروب بسبب الضريبة، كان ذلك غالبًا دليلًا على ارتفاع السكر فيه.
ما دورك أنت؟
السياسات الوطنية تصنع بيئة أفضل، لكنها لا تختار عنك. اقرأ السعرات قبل الطلب، وقارن كمية السكر على ملصق المشروب، واستفد من ممرات المشي والمرافق الرياضية القريبة منك. وإذا كان لديك أطفال، فهذه فرصة لتعليمهم قراءة الملصقات منذ الصغر.
وإذا كانت لديك سمنة قائمة بالفعل أو أمراض مرتبطة بها، فالوقاية وحدها قد لا تكفي، والتقييم الطبي يساعدك على معرفة الخطوة التالية. يسعد د. عاطف بصّاص بمناقشة حالتك والخيارات المتاحة لك.
